Что можно и нельзя есть с брекетами

Вопрос: что можно есть после установки брекетов, а что запрещено – беспокоит всех пациентов, которые корректируют прикус при помощи брекетов. Стоматолог-ортодонт каждому человеку дает рекомендации по питанию в процессе лечения, иногда предоставляются брошюры с разрешенными и запрещенными списками продуктов. Соблюдение определенных рекомендаций по приему пищи во время коррекции прикуса имеет важное значение, так как от этого зависит эффективность ортодонтического лечения.

Первый прием пищи после установки системы должен быть не раньше, чем через 2 часа. В любом случае врачи нашей клиники дают индивидуальные рекомендации каждому пациенту, в зависимости от используемой клеевой основы и выбранного материала брекетов.

Что рекомендовано кушать в начале лечения?

В первые дни особо актуален вопрос, что можно кушать с брекетами, так как идет активная адаптация пациента к системам. Он может чувствовать дискомфорт, боль и даже ощущение расшатывания зубов во время еды. Употребление твердой пищи в этот период становится невозможным и неприятным.

Поэтому список, что можно есть с брекетами в первые 2-3 дня после установки включает:

• — мясные, рыбные или грибные бульоны;
• — измельченные в блендере супы;
• — домашние йогурты;
• — молочные коктейли без кусочков фруктов;
• — разваренные каши;
• — творог;
• — картофельное пюре;
• — желе и соки;
• — то есть все, что условно “мягкое”.

Подобный рацион рекомендуется использовать не только после установки брекет-систем, но и после каждого контрольного визита к ортодонту с подтягиванием лигатур. Мы советуем ориентироваться на собственные ощущения: если какие-то из блюд вызывают дискомфорт, лучше от них отказаться.

Что нельзя есть с брекетами?

Есть достаточно много ограничений того, что можно пить с брекетами и есть, которые связаны со следующими причинами:

• — основа замочков и клей, на который они крепятся, подвержены окрашиванию пищевыми красителями;
• — некоторые продукты способны повреждать дугу и сами замочки;
• — чрезмерные жевательные нагрузки доставляют неприятные ощущения человеку;
• — перепады температур оказывают негативное влияние на эмаль;
• — продукты с большим количеством кислоты ухудшают замочки и состояние зубов.

Придерживаться щадящего рациона с исключением твердых, липких, красящих продуктов, а также слишком холодных или горячих блюд нужно для сохранения здоровья зубов, целостности брекетов. Питание не должно нарушать процесс исправления прикуса, поэтому следует принимать во внимание запреты. А теперь подробнее.

Твердые продукты

В процессе лечения рекомендуется отказаться от следующих видов твердых продуктов:

• — мелкие рассыпчатые зерна и крупы: орехи, семечки, маковые зерна, кунжут, твердый рис;
• — фрукты с твердыми семечками (малинка, ежевика, клубника, киви);
• — твердые фрукты и овощи, початки кукурузы;
• — карамель, твердые конфеты, бублики, пряники, козинаки;
• — любое жесткое мясо.

Можно ли есть фаст-фуд с брекетами? Зависит от его вида, например, от бургеров с изобилием кунжута и мелких семечек лучше отказаться, и заменить на другой вид, без кунжутных зерен. Пиццу с брекетами есть можно, но очень аккуратно и желательно без сыра, который тянется и липнет к системе.

Почему опасно?

Опасность в потреблении этих продуктов заключается в том, что мелкие зерна могут «забиваться» между брекетов, их сложно «вычистить». А твердые продукты могут попросту повредить брекет, сломать его или сделать так, что он просто слетит.

Конечно, твердых продуктов на порядок больше, чем в нашем списке. Просим вас подойти к этому списку разумно и самостоятельно определить “твердость” того или иного продукта (например есть груши очень твердые, а есть довольно мягкие).

Чем заменить?

Перечисленные продукты можно не просто убирать из рациона, а заменить способ их приготовления и употребления. Орехи, фрукты и овощи измельчите в блендере. Варите супы-пюре. Мясо можно тушить и нарезать очень мелкими кусочками. Леденцы и печенье заменяйте полезными смузи, соками, желе.

Липкие, тянущиеся продукты

Можно ли жевать жвачку с брекетами? Как и любые другие липкие продукты, которые забиваются в систему, жевательная резинка под запретом. Также нельзя есть ириски, нугу, хлопья, мармеладные конфеты. Также люди интересуются, можно ли есть чипсы с брекетами? Тоже нельзя, так как они могут содержать красители и тоже легко застревают между креплениями, их потом “тяжело” вычищать.

Липкие и тянущиеся продукты не только способны повредить систему, но и в целом негативно сказываются на состоянии зубов. Если хочется сладкого, можно перетереть фрукты без сахара или сделать вкусный смузи.

Продукты с красителями

Многие брекет-системы подвержены воздействию красителей, особенно при регулярном употреблении подобных продуктов. Поэтому ответом на вопрос: можно ли пить кофе с брекетами – будет категорический отказ. Также к запрещенным продуктам относятся:

• — красное вино;
• — газированные напитки и покупные соки с изобилием красителей;
• — свекла, черника, шелковица и прочие «красящиеся» фрукты и ягоды.

Чем это опасно?

Дело в том, что красящийся пигмент остается на элементах брекет-системы, и даже дорогие керамические или сапфировые системы подвержены воздействию красителей. Например если вы носите «эстетические брекеты», то мы категорически не рекомендуем употреблять любые красящиеся продукты и напитки. Конечно все это актуально, если вы не хотите переплачивать за замену элементов системы.

Не обязательно категорически отказываться от любого употребления красящих продуктов на весь период лечения. После каждого такого приема пищи следует тщательно полоскать рот и проводить чистку брекетов. Например кофе можно выпить с молоком, или же после черного кофе сразу почистить зубы и брекеты. Однако продукты с искусственными красителями все же следует исключить.

Можно ли есть шоколад с брекетами?

Шоколад во время коррекции прикуса брекет-системой не рекомендован сразу по нескольким причинам. Он относится к красящим продуктам и липким одновременно. Некоторые виды черного шоколада очень твердые. Кроме того, продукт негативно сказывается на состоянии зубов в целом.

Можно ли пить алкоголь с брекетами?

Однозначно стоит воздержаться от красящих спиртных напитков: вина, большей части слабоалкогольных напитков (различных энергетиков). Более крепкое спиртное не запрещено в целом, но всегда нужно помнить, что после застолья или любого приема пищи нужно провести полноценную чистку системы.

Горячие и холодные продукты питания

В процессе лечения нужно избегать перепадов температур. Пища должна быть теплой. Особенно опасно сочетание холодного с горячим одновременно. Поэтому на вопрос: можно есть мороженное с брекетами, ответ: не рекомендуется. То же самое касается вопроса: можно ли пить горячие напитки? Опять таки степень “горячего” и “холодного” определяем условно и придерживаемся золотой середины.

Что можно есть с брекетами?

Коррекция аномалий прикуса – длительный процесс, в ходе которого питание должно быть полноценным и разнообразным. Общие рекомендации по составлению рациона:

• — включение мясных и молочных блюд для получения достаточного количества белков;
• — употребление жидких каш;
• — мед, который укрепит вашу эмаль;
• — включение бульонов, супов-пюре;
• — фрукты и овощи требуют термической обработки для размягчения;
• — рекомендовано включение травяных настоев, зеленого чая (не горячих);
• — употребление отварной, запеченной рыбы.

Всегда следите за температурой пищи, измельчайте и доводите до мягкой консистенции все твердые продукты.

Общие правила употребления пищи во время лечения

• 1. Обращайте внимание на температуры еды. Особенно это касается высокотехнологичной системы Damon, т.к. ее дуга имеет свойство «ослабевать» при приеме холодной пиши и приостанавливает движение в полости рта. А «активируется» уже во время обычной температуры. Небольшой лайфхак от нашего ортодонта Аверниной Алены — если вы хотите снизить на какое-то время «болевые ощущения» в первые дни — рекомендуем вам принять небольшую порцию прохладной пищи.
• 2. Откажитесь от зубочисток. Ненароком вы можете сорвать с места брекет или повредить дугу.
• 3. Измельчайте пишу, особенно твердые фрукты. Нарежьте мелкими кусочками мясо, или в блендере измельчите тоже яблоко. Этим вы существенно снизите риск повреждения системы.
• 4. Рекомендуем уменьшить объем потребляемого сахара и продуктов с кислотами. Такие продукты приводят к разъеданию эмали, которая и так подвержена большой нагрузке на протяжении всего процесса исправления вашего прикуса.

Правила ухода за конструкциями после еды

Любые блюда способствуют формированию налета на эмали, а остатки застревают в брекет-системе. Поэтому после каждого приема пищи конструкцию и зубы нужно очищать. Рекомендации по уходу:

• — зубы нужно очистить специальной щеткой и пастой;
• — для брекетов используйте жесткую нить, ортодонтические ершики;
• — в ресторанах или поездках помогут карманные средства в виде гелей или пенок;
• — используйте ополаскиватели после очищения.

Если нет никакой возможности провести чистку сразу после еды, хотя бы просто прополощите рот.

Вывод

Коррекция аномалий прикуса брекетами требует соблюдения многих правил, в том числе, следования диете. Чтобы лечение прошло эффективно и без проблем всегда придерживайтесь рекомендаций лечащего ортодонта. В случае повреждения системы (отклеился брекет, слетела дуга) или появления дискомфортных ощущений — запишитесь на внеплановый прием для проверки конструкции.

Автор публикации:

Аверина Елена Александровна

Врач-ортодонт

Последнее обновление: 26.08.2021